第三章美食与换衣 (第1/2页)
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琴斯拉开冰箱看着里面新鲜的食材,从里面取出了一块新鲜的牛肉,鲜红的牛肉带着冰箱中的寒气,一拿出来就与外面的空气进行了交流,形成了一层水雾蒙在上面,琴斯从旁边的柜子里取出了一包吸水纸将牛肉上的水份吸干净,放在案板上。然后从柜台下面取出一盒螺旋状的意面放在灶台上。
? 琴斯将牛肉切碎,从冰箱中取出两个红艳的番茄,洗净切块,放在一边的玻璃碗中,晶莹剔透的玻璃碗中盛着番茄,一滴浅红色的番茄汁顺着碗壁缓缓流淌而下。
? 琴斯在平底锅放入一块黄油,黄油受热,在锅里滋滋乱窜,待黄油逐渐融化,将番茄块加了进去翻炒,番茄逐渐由块状化为沙质,如同红色的晶莹颗粒在锅中随波逐流,琴斯看着番茄块完全变为了浓厚的汤汁,往里面又加入了一些调料和番茄沙司,翻炒了一阵,将牛肉碎倒入锅中,翻炒,肉类的香味逐渐从锅中翻腾而出,伴着番茄甜美的清香,闻起来恰到好处。
? 翻炒了一阵,琴斯添了一些水进去,盖上盖子焖一会。顺便架起了一只小煮锅加满水,倒了一盒意面进去,开火煮了起来。在这个空档,他从冰箱中找出来了一块马苏里拉奶酪,拿刀切下来几块,放进了刚刚放过番茄的玻璃碗里,然后从旁边的碗橱中取了一个金色花纹的白底瓷盘,放在煮锅旁边。
? 琴斯拿开锅盖,香味扑鼻而来,番茄汁咕嘟咕嘟的冒着气泡,牛肉粒躺在其中,一份美好的番茄肉酱即将出炉,琴斯将芝士块倒进锅里,芝士被番茄和牛肉的热度感动,逐渐在其上流淌。
? 琴斯用叉子挑了一条意面,尝了尝确实熟了,之后便关火将面捞起,放入准备好的鎏金瓷盘中,随后将已经和芝士融为一体的番茄肉酱倒在了面上。
? 把盘子端上了餐桌上,琴斯总觉得少了点什么,他拿起了桌子上的红灿灿的苹果,“这苹果真的太诱人了“,随后将苹果切成月牙形状放在瓷碗里,倒上了酸奶做了一个简易的水果沙拉。然后他从酒柜中取出了一个细长的高脚杯和红酒放在餐桌上,拧开瓶塞将红酒倒入醒酒器中清醒一下。
? 做完这一切琴斯坐在餐桌上,用叉子搅动了几下温度恰到好处的意面,挑起了几块,芝士拉丝缠绕在叉子和盘子之间,勾连缠绕在了意面的螺旋纹路上,牛肉粒搅在其中,一吃口下去鲜香浓郁在味蕾上绽放,琴斯有点开心,感觉自己的厨艺还不错,喝了一口红酒,继续解决晚餐。
? 琴斯很快就把意面吃完了,靠在椅子上端起
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